Китайский обычай: о маленьких ножках и нравах

Китайский обычай бинтования ступней у девочек для замедления роста существовал около тысячелетия назад. В результате получались своеобразные «копытца», на них …

Достопримечательности Китая: топ-5 мест, которые стоит посетить

Достопримечательности Китая — это не только яркие огни и городские пейзажи Пекина и Шанхая. Прежде всего, эта огромная страна славится …

Жареный рис «Три вкуса»: популярное блюдо китайской кухни

Жареный рис в Китае подают на стол в последнюю очередь, чтобы уменьшить послевкусие  предыдущих блюд. Этот несложный рецепт позволит нам …

Китай: куда поехать и что посмотреть в стране императорских дворцов и супер-современной культуры

Китай знаменит своими императорскими дворцами, экзотической едой, боевыми искусствами. В нём пересекаются древняя история, традиции и ультра-модернизированное настоящее. Если турист …

Китайская кухня: лучшие десерты, которые стоит попробовать

Китайская кухня считается одной из самых древних на Земле:  история ее начинается со времен неолита. С течением времени менялись пристрастия …

Утка по-пекински: как приготовить самое известное китайское блюдо

Утка по-пекински — одно из самых знаменитых блюд китайской кухни. Утку начиняют смесью с приправами и подвешивают на несколько часов, …

Китайская кухня: как ориентироваться в мире причудливых блюд

Современная китайская кухня — это не куриные шарики, спринг-роллы и кисло-сладкий цыпленок. Китай предлагает гораздо больше возможностей, когда речь заходит …